コロンビア産 ドライフルーツ インカベリー(ゴールデンベリー) 無添加 50g [S2]

   

名称 乾燥フィサリス (食用ホオズキ) 学名 Physalis Peruviana L. 原材料 食用干しほおずき 原産国 コロンビア 内容量 50g 賞味期限 製造日より12ヶ月(未開封の場合) 保存方法 冷暗所に保存してください 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵町49 表面に白い粒が見えることがございますが、糖分の結晶ですのでご安心ください 配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい。

50g入りナッツは こちらから お選びいただけます 健康食品 抗酸化物質 食物繊維 ビタミンC 鉄分 カリウム カルシウム リン ストロベリートマト ケープグズベリー 無添加 ほおずき ホオズキ 乾燥 干し果物 セレクティー/selecteaコロンビア産 インカベリー ※実際の写真とは少々異なります。

予めご了承下さいませ ※ドライフルーツ 乾燥パイナップルはこちら 標準成分値 (100g当り) エネルギー(kcal) 292 ビタミンC(mg) 9.2 たんぱく質(g) 6.4 カリウム(mg) 1500 脂質(g) 3.4 カルシウム(mg) 24 ※飽和脂肪酸(g) 0.5 リン(mg) 220 炭水化物(g) 49 鉄(mg) 3.1 ※食物繊維(g) 19.1 ナトリウム <1mg ORAC(総抗酸化物質値) 3,874umolTE ※ 米国USDA ORACデータベースより ▼菌検査成績書 (クリックで大きい画像でご覧いただけます) インカベリーの輸入ロットによる品質のバラつきについて・・・ インカベリーはコロンビアの製造メーカーから航空貨物で輸入されておりますが、収穫と製造日によって以下のような品質のバラつきが生じます。

※ 収穫時に完熟して糖度が高い場合、色が黒っぽくなります。

※ 完熟前に収穫されたベリーは、乾燥後もオレンジ色を呈しており酸味も強めです。

※ 乾燥機で乾燥しておりますが、乾燥が強くて水分が6%以下になるとやや硬めで歯ごたえが残ります。

逆に水分が8.5%以上の場合は柔らかめです。

乾燥が強くて硬いものは、水やヨーグルトなどに浸けて暫く置くと水分が戻って柔らかくなります。

当店では入荷ロット毎に水分計測や受入れ検査をしておりますが、同じ輸入ロットでも箱によって色や水分にバラつきがでているのが現状で、 輸入商社を通じて品質の安定化を申し入れておりますが収穫の時期に影響されることが多いため解決できておりません。

以上インカベリーの輸入ロットやケースごとの品質の違いについてご案内いたします。

▼こちらは「コロンビア産」です。

 ペルー産はこちら 【300g】 【60g】

  • 商品価格:340円
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